"Hvor skal vi hen?" spurte Ole Brumm. "Ingen steder" sa Kristoffer Robin. Og så gikk de dit.....

6. januar 2010

Belgiske vafler!


I kveld koser vi oss litt ekstra - siden det er så kaldt ute *kremt*
Vi fikk Belgisk vaffeljern til jul og det har vi prøvd idag. Populært hos både store og små.

150 g smør
4 dl melk
4 egg, skilt i plommer og hvite
500 g hvetemel
100 g sukker
1 ts vaniljesukker
25 g gjær
3,5 dl vann
1 ss nøytral matolje

Smelt smøret og hell i melken. La det hele bli fingervarmt.
Bland hvetemel, sukker og vaniljesukker og rør inn melkeblandingen og eggeplommene. Rør gjæren ut i lunkent vann og bland dette inn i røren sammen med oljen.
Visp eggehvitene og bland dem inn i røren til slutt.
La røren heve i ca ½ time.

5 kommentarer:

  1. MMmmm det så deilig ut, synd man ikke får pc'er og tv'er med lukt og smak ;)

    SvarSlett
  2. Åååå...det hørtes godt ut!
    Jeg ønsker meg et sånn jern jeg også.

    Ha en fin kveld!!

    SvarSlett
  3. Det er bare rett og slett hyggelig å titte innom bloggen din, det ligger noe i bloggen min til deg;))

    SvarSlett
  4. Nam!
    Vi har også koooost oss litt ekstra idag..

    http://hverdagsthing.blogspot.com/

    SvarSlett
  5. Nam nam naaaam!!! Det fikk jeg lyst på.

    SvarSlett

Tusen takk for at du titter innom bloggen min og legger igjen en kommentar. Jeg setter utrolig stor pris på det og på denne måten kan jeg finne tilbake til bloggen din♥

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.